Dette trenger du: 

En fast langpannekake feks sjokoladekake, gulrotkake, vaniljekake osv. Her har jeg brukt apelsinkake dynket med apelsinsirup. 

Fast fyll, feks smørkrem. Her har jeg brukt enkel smørkrem med jordbærpuré. 

Sukkerpasta eller marsipan

Modelleringspasta (sukkerpasta eller marsipan + cmc eller traganth)

Kniv

Smoother

Rund utstikker feks et glass

Frillverktøy eller en grillpinne

Spiselig lim eller royal icing til å feste pynten

Perler eller sølvperler

Slik gjør du: 

1. Skjær langpannen i striper og stable de på hverandre. Stripene nederst skal være bredere enn de på toppen. Ikke vær redd for å skjære feil, du kan bare lime på kake med smørkrem hvor det trengs. Skjær til formen med en kniv. 
   
2. Smør opp hele kaken med smørkrem og la kjøle i 15-30 minutter så smørkremen blir hard. Da er det lettere å trekke kaken. 
   
3. Kjevle ut overtrekket mye større enn kaken og legg det forsiktig over. Se til at det ikke blir noen folder på forsiden eller sidene men tilat 2 store folder på baksiden som du klemmer sammen og klipper av med en saks. Bruk fingeren for å glatte over skarven. Bruk smoother over hele kaken for å få den jevn. 
   
4. Skjær ut den delen som skal ligge over vesken som et lokk. Lim den fast på kaken med spiselig lim. Klipp til med saks når den er på kaken hvis det trengs. Det er ikke så nøye om ikke kanten blir helt jevn da det skal være en sort kant rundt hele lokket. 
   
5. Slik ser den ut på baksiden og her kan du også se de to skjøtene på siden hvor jeg har klipt av sukkerpastaen. 
   
6. Bruk modelleringspasta i ønsket farge for håndtaket. Rull ut en pølse i passe tykkelse og klem de to endene flate og brett de innover. 
   
7. Lag 2 bøyler som skal feste håndtaket i kaken. Merk opp en søm langs kanten. La denne tørke til dagen etter før den monteres. Lag den gjerne flere dager i forveien. 
   
8. Lag en sløfe enkel sløyfe av tre remser av modelleringspasta. Merk søm med en kniv eller lignende også her. Legg båndet rundt sløyfene og la den tørke. 
   
9. Stikk ut 3 rundingen med en utstikker eller et glass. Bruk frill verktøy eller en grillpinne og jobb frem og tilbake langs kanten for å få den rynkete. Lag 3 mindre rundinger og lag rynker på de. Fest en liten blomst på en stor blomst og dekorer med perler i midten. Fest med spiselig lim eller royal icing. 
   
10. Skjær ut en lang stripe modelleringspasta og fest denne rundt lokket på vesken. Marker søm på begge kantene hele veien med en kniv eller et modelleringsvektøy. Fest sløyfen ovenfor denne kanten og fest blomstene i hjørnet av vesken. 
    
11. Sett håndtaket på toppen av vesken og marker hvor bøylene skal ned i kaken. Stikk hull i kaken med en grillpinne eller lignende og fest bøylene med Royal Icing.