Mørk sjokoladefrosting
Lagt inn av Anna, søndag 15. november 2009
Beskrivelse
Denne frostingen er kraftig i smak og jeg bruker den når jeg skal lage "Cake balls". Det er godt å bytte ut noe av melken med Baileys.
Ingredienser
200 gram usaltet smør
500 gram melis
100 gram bakekakao
2 tsk vaniljesukker
1 dl melk
Fremgangsmåte
Miks smør og melis på høy hastighet til en luftig krem.
Ha i litt og litt kako. Hvis blandingen blir for tørr, spe litt med melken underveis.
Ha i resten av melken mens du fortsatt mikser. La kremen mikses lenge så den blir luftig.
Hold deg oppdatert
Sponsorer
Flere Tips
Det er godt å erstatte noe av melken med Baileys. Husk at du ikke trenger så mye for at det skal gi smak. Prøv deg frem.
Jeg liker best å bruke Confekta sin kakao til denne. Den er ikke like mørk som Freia sin og bedre på smak.