Gulrotkake
Lagt inn av kakelinn, onsdag 11. november 2009
Ingredienser
4 egg
2 kopper sukker
2 kopperrevet gulrot
2 kopper mel
2ts natron el bakepulver
2ts kanel
1ts vaniljesukker
1 kopp margarin el olje
Fremgangsmåte
1. pisk eggedosis av egg og sukker
2. rasp opp gulrot og vend inn eggedosis
3. sikt alt det tørre og vend inn i eggedosis forsiktig
4. tilsett olje eller margrin
5. pisk smøret hvitt og pisk inn det tørre til passe tykkelse til en smidig ostekrem
Stek nederst i ovn på 180`C i ca. 1 time









Flere Tips
Tips lag dobbel ostekrem del kaka ha både inni og over…går fint å fryse denne kremen om du lager for mye
str ca 8 inc (tror jeg , husker ikke :S)