Chocolate fudge frosting
Beskrivelse
Kjempegod frosting som passer til både topping på muffins og fyll i kake. Passer utmerket godt sammen med f.eks friske jordbær eller hakkede bananer.none
Ingredienser
- 200g margarin
- 4ss kakao
- 300-350g melis
- 4ss sjokolademelk (eller vanlig melk)
Fremgangsmåte
- Smelt margarin på svak varme i en kasserolle.
- Tilsett kakaoen og la det koke i ett minutt.
- Ta kasserollen av varmen og tilsett 300g melis og 4ss sjokolademelk.
- Pisk godt sammen og avkjøl.
- (Frostingen kan virke litt flytende nå, men den vil bli fastere når den har fått avkjølt seg)
- Etter avkjøling piskes frostingen godt opp med en håndmikser el.
- Ha i spruteposer og sprut frostingen utover muffinsene.
- Eller bre den utover kaken.
Vurdering
Kommentert av stinelj ,
onsdag 05. mai 2010
Absolutt verdt å lage. Smaker sinnsykt godt. Spesielt sammen med ferske jordbær
Kommentert av Henriette ,
søndag 04. juli 2010
Utrolig god. Passet veldig godt til Annas favortitt banankake :)
Hold deg oppdatert
Sponsorer
Flere Tips
Om du lar den stå for lenge til kjøling vil den smule seg. Tilsett da litt mer melk før du pisker den opp igjen.