
Muffins, Brownies og minikaker - Muffins
Lagt inn av Snette
Disse CupCakesene kalles egentlig Hi-Hats, på grunn av toppen som ser ut som en hatt. Selve cupcaken er mørk med masse smak, myk og luftig. "Kremen" på toppen minner om fyllet i kokosboller. Den mørke sjokoladesmaken og den luftige kremen er komplementert av sjokoladetrekket på toppen og sammen gir det en nydelig kombinasjon. Håper du liker dem like godt som jeg gjør <3
Lagt inn av Anna
Dette er en av mine absolutte favorittoppskrifter og jeg bruker den mest til muffins. Den inneholder mange bananer, vanilje og rømme noe som gjør den veldig saftig og søt med mye smak. Perfekt for barn som ikke liker sjokoladekake.
Lagt inn av Anna
Denne oppskriften er den jeg bruker desidert mest og den blir høy og saftig hver gang. Det blir en litt fastere sjokoladekake en tradisjonell norsk men smuldrer ikke så mye så egner seg godt til kaker som skal formskjæres. Til barnekaker bytter jeg ut halvparten av kakao mot hvetemel for å få en lysere kake. Hvis du skal bruke full mengde kakao så bruk helst Confecta sin. Freia sin bakekakao blir litt for mørk og bitter i denne etter min smak.
Lagt inn av Bunny
Saftige bananmuffins som passer perfekt sammen med chocolate fudge frostingen!
Lagt inn av RuthM
Lagt inn av Ingegärd
Lagt inn av passion4vintage
Enkel oppskrift på copcakes som barna liker :)
Lagt inn av Anna
Lagt inn av passion4vintage
Disse cupcakesene må være noen av de beste jeg har laget... De smaker helt fantastisk! Karamell og espresso krem som bare smelter i munnen... Disse cupcakesene er perfekte til en kopp nytraktet kaffe :)
Lagt inn av marion
Som dere vet så er mange redde for å lage kaker til de med cøliaki, redd for å ikke ha rengjort godt nok , spor av hvete osv.....
her kommer årets tips ![]()
Lagt inn av Kakesmula
Dette er en amerikansk cupcake-oppskrift som jeg syns er utrolig god. Inneholder sjokoladepålegg som Nugatti eller Nutella eller hva man syns smaker godt. Jeg har kalt oppskriften \"Ingrids cupcakes\" fordi jeg ikke vet hva den egentlig heter.
Lagt inn av passion4vintage
Deilige sjokolade cupcakes som både barn og voksne elsker :)
Lagt inn av Anna
Lagt inn av hs
Jeg syntes disse smakte krydrete og fint, kanskje litt muffins for voksne, spesielt hvis man bare har litt melisdryss på.
Vi lagde også noen med melisglasur, de faller sikkert bedre i smak hos barna. Da kan man farge melisen rød og grønn og sprøyte på mønster, og gjøre de akkurat så "julete" man bare vil. Kan også pyntes med marsipanfigurer som nisser, juletre, julekuler etc. Fantasien setter grensene :)
God advent og god baking!
Lagt inn av passion4vintage
Deilige og luftige cupcakes med sjokoladebiter. Det brune sukkeret gir også en bedre og emr karamelisert smak.
Lagt inn av passion4vintage
Herlige cupcakes som de voksne liker :)
Lagt inn av Maria
Mektig sjokolade bunn og en kremete ostekake topp, hva mer kan man ønske seg? Oppskriften er til 12 store muffins. Sjokolade delen er ganske unik, ingen egg, ingen melk, ingen smør. Den har tilnavnet \"Wacky Cake\" i statene!




