Enkle roser


marsipanrose

Disse rosene kan alle lage og etter litt trening så synes jeg også det er den raskeste metoden. Her er det brukt marsipan men jeg foretrekker sukkerpasta som er lettere å forme og som holder formen bedre. Jeg knadde litt potetmel i marsipanen for å få den litt tørrere. 

Dette trenger du:

Sukkerpasta, MMF eller marsipan (Her er det brukt marsipan, men sukkerpasta foretrekkes)
Plastpose
Eventuelt en tom eggekartong for å tørke rosene i

Slik gjør du

  1. Lag midten av rosen: trill en kule marsipan og form en spiss tipp.
    Slik lager du marsipanrose
  2. Klipp opp plastposen langs med ene siden så er det enklere å åpne og få ut bladene. Trill ca 8-10 kuler og legg i mellom plasten. Press med tommelen slik at de blir flate og bruk en finger til å tynne ut den ene kanten på hvert blad. Det er ikke så nøye hvis formen blir litt rar eller ujevn, det synes ikke etterpå. 
    Slik lager du marsipanrose
  3. Ta et blad i hånden og press den nederste delen litt mellom tommel og pekefinger så bladet former seg. 
    Slik lager du marsipanrose
  4. Fest den nedre delen av bladet til blomsten. Bruk tommel og pekefinger til å klemme en liten spiss på toppen av hvert blad og for å bøye hvert blad litt bakover. Fortsett med så mange blader som du ønsker. Det er en smak og behag hvor tett bladene skal være og hvor mye de skal formes. 
    Slik lager du marsipanroseSlik lager du marsipanroseSlik lager du marsipanrose
  5. La de tørke i en eggekartong eller på en tallerken. Når de skal plasseres på kaka bruker du en skarp kniv for å kutte bunnen av rosen slik at den står i ønsket vinkel på kaken.
    rose_7
  6. Her er noen andre roser som er laget på samme måte men i sukkerpasta. Det er brukt litt mørkere rosa i midten og penslet med litt rosa pulverfarge blandet med melis. 
    Roser i sugarpaste til bryllupskake 

Legg til kommentar


Sikkerhetskode
Vis ny kode

Hold deg oppdatert

Siste trinn for trinn

1retrofrostcupcake

 

2isbjornmuffins

 

2mozartpapinne

 

3snoflakpepperkaker

Sponsorer

Kakeboksen.no

 

Spiselige Kunstverk

 

SøteSaker