Verdens beste rabarbara
Når jeg var liten hadde vi masse rabarbara i hagen og dette ble stort sett spist rå dyppet i sukker men i Sverige er det også veldig vanlig å lage "kräm" av rabarbara ved å koke den sammen med vann, sukker og potetmel. Dette veldig friskt og spises som dessert. Her har jeg laget en rabarbarakompott og blandet med kremfløte og det er kjempegodt som fyll i sukkerbød. Hvis man ønsker en søtere smak kan man gjerne koke jordbær sammen med rabarbara. Jordbær, rabarbara, krem og vanilje sammen er ekte smak av sommer for meg! God sommer til alle kakebakere! :-)
Her finner du oppskriften min på "Verdens beste" med sjokolade og rabarbara.
Legg til ny kommentar
Gi din stemme i "hav" konkurransenNå kan alle medlemmer stemme i HAV konkurransen her. (Du må være logget inn for å se bildene.) Hver medlem kan stemme på en kake og du må stemme innen søndag 1. aug. kl 21.00. Vinneren får 6 "Bake even strips" fra Wilton! Lykke til! Temakonkurranse: hav
Vi starter opp med temakonkurranser på kakefesten med premier! Tema denne gangen er: HAV Premie denne konkurransen er: Bake Even Strips fra Wilton (6 stk) Disse hjelper deg å få en helt jevne stekte kaker. Verdi ca 400 kr.
To nye trinn for trinnSurina har laget to fine trinn for trinn på sommerfulger og Jasmin-kake:
Her finner du Jasmin og her kan du se Sommerfuglene. Tusen takk til Surina!
Vinnere månedens kake juni1. plass Vegasgirl med 17 stemmer. Gratulerer!!
2. og 3. plass Kristiane med 15 stemmer og Marie med 13 stemmer. Gratulerer begge to!
Ny trinn for trinn
Kari har laget en veldig nyttig trinn for trinn på denne liljen. Du kan finne den her.
Kake til 100 - NetCom og Gulltaggen
 NetCom vant den æresfulle Gulltaggen-prisen i forrige uke for beste e-handelsnettsted 2010 og da siden jeg jobber i Brightpoint som har utviklet webshoppen så var det stor grunn for feiring og kake. Kaken ble veldig godt tatt i mot.
Jeg har aldri laget så mye kake før og har egentlig lyst å skrive: ikke prøv dette hjemme! :-) Det kreves ganske mye for å få en firkantet kake helt firkantet. Jeg lyktes ikke 100% men tiden strakk ikke til for en 3.e runde med oppsmøring og noe avansert pynting. Hadde selvfølgelig store planer for denne kaken men så ble det ikke. Hele kaken veide 14,2 kilo, er trukket med 3,5 kilo sukkerpasta og er fylt med 7-8 kilo sjokoladekrem hvorav 2 kilo var sjokolade + 2 kilo jordbær. Den nye sukkerpastaoppskriften min er gull verdt, den var genial å trekke firkantet og høy kake med. Oppskriften kommer...
|
Siste trinn for trinn
Siste oppskrifter
Fra oppskrifter
Nytt i galleriet
